Sancho Bar y Tapas, uma vez e adeus.

 

Este blog nasceu para enaltecer bares pés sujos, que vendem cervejas de garrafa de 600 ml, com bom atendimento. 
Mas, sem maniqueismo, enaltecemos outros tipos de bares e também criticamos outros tantos. 

Aqui o depoimento da amiga e jornalista Reiko Miura, de São Paulo, que não teve uma experiência feliz num lugar que deveria primar não só pela decoração como pelo atendimento e, consequentemente, educaçao. 
 E vejam só como a grosseria pode manchar a imagem de um país.

Vamos ao relato:

"Você marca um encontro com uma amiga pra conversar, jogar conversa fora, comer uns petiscos e tomar alguma coisa. 
Às vezes isso dá certo, outras não. 
Fomos ao Sancho Bar y Tapas, na rua Augusta, que está famoso por servir tapas num ambiente típico dos bares espanhóis. 
 De tudo que tivemos ontem à noite, só as tapas e a decoração agradaram. O restante...
Um garçom estrangeiro não entendia nossos gestos comuns de frequentadores de bar e veio quatro vezes à mesa pra dizer: "meu nome é... "
No meio da gritaria geral, ele queria que gritássemos seu nome pra chamá-lo e não gesticulássemos. 
Imaginem a situação: 120 pessoas falando alto e muitas gritando mesmo, além da brigada do bar, e o garçom queria mais gente gritando.  
Questionado se existia algum lugar no bar menos barulhento, o garçom respondeu que não. 
Bem, paciência.

Um outro garçom passou pela mesa e levou a jarra de sangria antes que esta estivesse terminada. Nem perguntou se podia levar. "Nosso" garçom disse que iria ver se seria possível conseguir duas taças de vinho pra compensar. 

Nunca mais voltou.

O gerente vem com a maquininha cobrar a conta. Fizemos os questionamentos que tínhamos feito aos garçons. 

Ele provou que a fama que tem alguns espanhóis e muito propalada pelos viajantes não é lenda. 

Com uma arrogância sem par, disse que não tinha como fornecer as duas taças de vinho porque não sabia quanto ainda tinha na jarra! Pasmem, pois foi isso mesmo que ele disse. 

Sobre o barulho: é claro que existem lugares menos barulhento no bar. 

Os outros comentários preciosos do gerente justificando os problemas que apontávamos nem valem a pena reproduzir pra não me aborrecer mais.

Tradução do gerente do Sancho Bar y Tapas: tô me lixando praquilo que vocês pensam. "